Category Archives: 澳洲工作假期2012

Kitchen hand 體驗

比約定的時間早十分鐘到達,接待處沒說什麼就帶我交了給大廚,大廚也沒說什麼只是問我有沒有做過洗碗,我說沒有,他示範一次如何用洗碗機及說了盤子洗好放哪裡就帶我去放下包包和拿圍裙給我,我問他薪水是怎麼算他才告訴我,然後就開始工作了。

原來以為只是見工不知道立即就要工作心情有點調不來,連手套都沒有但還是硬著頭皮做吧。洗了幾盤盤子後洗杯子,一打開洗碗機…

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自己都笑了!趁沒有人看到趕緊把杯子翻轉再洗一遍。

大概一小時後有位外國女生來一起做,她說她是housekeeper不過有時會來兼差一下,今天是來教我的,平日只有一個人在做,除非很忙才會有兩個。我有時問一下她housekeeper的工作,她說人滿了而且這裡真的很好做,讓我好妒忌啊,她說可以找經理問問看,指給我看那個一直在廚房偷吃的就是經理,我在忙就沒有立即去問,她說可以幫我問,應該不大問題的。她一邊工作一邊又去偷吃,我想在這裡工作一定會變胖吧?我的晚餐是炸魚薯條,另一盤薯條是她給我邊做邊吃的,嗯,好好吃啊明明皮膚都差成這樣還忍不了口狂吃。

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她來兩小時左右就走了,待廚房忙完要洗廚具時真的很要命,所有工具都超大的,九時多廚房下班我洗到十時才洗完,最後還要洗地板,只剩我跟另一位準備食材的kitchen hand,很滑好怕跌到,洗盤子廚具都不累,最累是洗地板了!朋友whatspp問我回家沒,我室友都擔心我那麼晚還未回家,直到十一時才下班,下班時才告訴我其實今天只是training之後要人才會打電話給我!什麼?我不是受聘了?早知道我就當時立即找經理了,唉。

回家,天黑黑很可怕,街上沒什麼人,風很大幸好有帶外套,cat說我痴線不要一個人走路回去,我走到一半也怕得要死問Judd可不可以來接我,她真的很好立即就開車出來接我。希望快點會要我上班啦,我要錢啊。

找工作終於有回音

剛睡醒收到通電話是一間我蠻喜歡的酒店打來,還未清醒只聽到明天下午去見他,可惜不是housekeeper而是kitchen hand,不過有機會就好了不是嗎?第一次見工好緊張,上網找些廚房會用到的生字看看和kitchen hand的工作分享做好心理準備,於是整天在家,晚上煮薯仔蕃茄湯和米粉,希望明天有好消息。

窮背包野餐

又是找工作的日子,前一天問kk的台灣朋友們有沒有事做,他們說去投履歷表還有<野餐>,野餐啊我又要去!不過時間緊迫也沒什麼可以弄,天氣那麼熱就只能帶三文治吧。

走到kk坐十時的免費車到cable beach,這次分頭行動,最後在cbcr的lobby集合 ,因為裡面有冷氣(笑)然後再一起到海邊野餐。

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這個海灘真的好漂亮,遊客們快點來吧,你們不來我們沒有工作啊!!!

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令我感動的韓國同屋

星期六日都在休息,只是出過門到COLES買食材,因為格價過後發現我想要的都是它比較便宜,於是經歷千山萬水也要過去買,從我家走路到那裡大約三十分鐘,逛啊逛看到汽水打折$1k有1.5L猶豫了很久,因為我要買的東西已經夠重了:馬鈴薯3KG $5(W記好像2KG $5.9,總之C記在打折所以便宜好多),洋蔥2KG $2(W記$2 只1KG),生菜一個$2,牛奶2L…超重的!不過看到汽水只剩兩天特價就買了,提著這至少8KG的東西回程花了45分鐘才走到回家。

順帶一提這家coles的手推車要投幣的,$1或$2元,歸還時就能拿回了。

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回家立即就做了馬鈴薯沙拉明天吃和下午茶芝士薯蓉(起司薯泥),心情愉快地找更多食譜看看能做什麼。

晚上看到Jin又在罰抄(!),已經抄了幾天今天忍不住問他在幹什麼,原來是在學英文(明明英文已經不是很差,雖然他口音是全家最難聽懂的,但生字好像會很多),來澳洲的目的就是學英文和賺學費將來去外國唸書,他說剛來澳洲時只會說hello,還讓我看他的筆記。

很震撼看得我很感動,第一頁學的是:
I =我
You=你
He=他
She=她
It=它/牠
I am fine . How are you?…

真的是連基礎程度也沒有就跑來澳洲了,這要怎樣生存到一年的呢?去超市買東西也很困難吧,那個是糖那個是鹽?一邊看一邊驚嘆,不知道他會否誤會我笑他英文差,但我真的半點都沒有,反而很慚愧,讀了十幾年書學了十幾年英文從來都沒有這麼努力過,來這邊也沒有多說英文…他們都有幾本英文學習書,看的電影有英文韓文字幕,常常會停下來查字典,看到他們的努力,完全是敬佩得令我無地自容,說什麼想學英文?明明自己在家都沒事做總是默默地按手機跟香港朋友聊天,他可是打兩份工,十天工作十小時以上回家還唸上兩小時英文!我好慚愧好慚愧…

怕自己英文差不敢來的香港人,有唸過幼稚園的都會比大部分韓國人好,英文不好不是藉口,沒勇氣才是。他們不只是不好而是不懂,也來了,而且活得好好的,韓國人真是可敬的民族。

Happy birthday to Judd

昨天Dean告訴我今天是Judd的生日,會有小派對所以我沒有外出,Cat都知道還傳whatsapp叫我吃多點,下午炒了飯吃然後發呆在家沒外出,等晚上開派對。

好有口福啊他們煮了很久,只是小小的六個人派對,比起farmways幾十人大會這個很迷你,菜沒有很多但只是款式不多其實每道都refill了幾次,我愛那個粉絲(?)好好吃啊我好不客氣吃了三大碗。

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還有生日蛋糕啦,Dean下班回來再買了一個送她驚喜所以有兩個,生日快樂。

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又,來澳兩個月了。