牧場主要工作每日要擠牛奶兩次，打掃牛舍一次
工作部份大致就這樣
以只有一個wwoofer來說
7：30～9：30擠牛奶
9：30早餐
11：30～12：30打掃牛舍及餵草
13：00午餐
17：30～19：30擠牛奶
19：30晚餐
三餐都要幫忙準備及洗碗等等
其他都是自由時間
如果有兩個的話擠牛奶大約一個半小時就做完了
空餘時間K 會帶wwoofer去觀光一下
或者幫忙做果醬、布甸等等奶製品
早上七時起床擠第一次牛奶
首先把牛舍的牛趕到擠奶區
一邊趕還要一邊清理牛糞
全部入閘啦
我數過總共25隻牛，有三隻懷孕中不需要擠，即是要擠22隻
不過有隻懷孕的每次都跑第一衝入去
每次都要趕牠走
擠奶區有六個位，雖然擠奶的工作不難
但好多細節要記要做，所以我每次都好緊張慢慢做怕出錯
擠奶的步驟：
1，放牛進來
2，依頸上的標記餵1／1.5／2兜糧
3，看腿上有沒有標記哪個乳頭不能用
4，藥水消毒乳頭
5，用熱毛巾抹乾淨乳頭
6，用人手擠五次看看牛奶有沒有異樣
7，依標記看擠奶的份量開動機器
擠完後機器就會自動脫下
再消毒一次就完成可以放牠離開
主要是記住記住看標記
另外是很難記得哪一隻是新來的、完成的、或者到步驟幾
因為中途常常有意外狀況
eg.跑多一隻牛進去要去趕牛 ／牛突然拉屎又要去清理…
剛搾出來的奶好溫熱，現在只有0～7度
奶擠出來是會冒煙的
