海鮮餐

早上出門前跟母親大人說我晚上去跑步不要煮太多
母:仲諗住煎三文魚扒俾你添,慳返。
我:下?咁又唔好,我唔飲湯囉!

下班回家,我妹拿出八吋長海虎蝦給我看
她的是日晚餐:蒜蓉蒸海虎蝦
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又不是我吃的東西,最近一星期有三晚都是海鮮
扇貝青口…看到想嘔,兩老吃的則是蒸魚,
我的三文魚被她們說好像餵貓
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除了這盒蝦她還買了一盒帶子,據說差不多有iphone般大
說是在公司用員工價買好抵,比批發價還低幾十%
整餐飯都在商討餘下的要怎樣煮才好
晚餐再狂吃海鮮我會餓死…

我想食

我想食CARBONARA
我想食泰式炒金邊粉
我想食海南雞飯
我想食越南檬粉
我想食酸辣米線
我想食薯條薯餅

禁慾後,想要的一切都是那麼卑微。

休息是為了走更長的路

減肥是為了吃更多美食。

節食的一個多月,只輕了兩磅,雖然說減肥不能急
但戒食遊戲玩太久也會悶,還是快點達到目標回復自由身好
(好病態地覺得這種守行為生活好好玩,
每星期檢討完沒犯規會覺得自己好乖)

於是下午在公司無所事事看美食BLOG後決定外出用餐就不受規限
老實說我覺得開口埋口說減肥又嫌這個油那個皮肥的人好煩
所以我只放棄主食根本上還是吃得好肥膩(!!!)
當天晚上就不受限的吃,久違的

PIZZA EXPRESS @APM 上次離職時好像還未開

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沒有蒜蓉味的蒜蓉包

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何解二人餐只有一件甜品呢?

 

飲食變自由了就努力點做運動才行,明天就去跑步
J不在沒有人陪跑真的很沒動力(但她在又想跑去吃夜宵…)
為給自己壓力就馬上在FB立誓,姊妹們都好熱心監督我。

一包兩味。斑蘭蛋糕

想玩很久的內嵌煎蛋吐司-星星形
不吃生蛋所以兩面都煎了,蛋白不再是雪白的有點難看到形狀

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被切出來的則塗朱古力醬,一包兩味又咸又甜
家裡不知不覺有四個煎蛋器,下次做心形(!)

 

下午我姊投完票買了斑蘭油回來要造蛋糕
我不太喜歡斑蘭味就自己看書沒有跟她一起造
只是看到她有問題才說一下,不過說了她又不會聽
一副天才烘焙少女的模樣自把自為地亂改步驟

1)電動打蛋器為何只用一個轉頭? 我鐘意囉
小姐,如果只用一個就可以的話人家何解設計要兩個呢?
2)為何先放糖後放蛋來打? 書係咁寫
嗯…書確實是這樣寫但這樣好難打起喎…
結果她沒有打起只打成炒蛋用的狀態就去下一步
(下一步明明是加香油但她又改成加麵粉)
3)加麵粉後不要用打蛋器打啊orz… 我鐘意丫,快丫嘛

終於入爐,麵糊太稀一直在到爐底大約五分鐘才止住了
食譜是用6吋模然後製成品切三片的,她呢?
4吋模只切到兩片。

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TOPPING真的好重要,這樣看起來是不是好正常?
但蛋糕體是好實好實,一切下去,夾層的忌廉全都擠出去了。
味道又不算難食囉…只是進步空間非常大

絕食

對於絕食24小時的,我心想這算什麼絕食啊?
作為一個自愛怕胃痛的人,常常強調自己不能餓,
即使不餓也會定時進食。

早陣子心情不好,一不小心三十多個小時沒吃東西,
對上一餐也只是沒有能量的蔬菜之類,
到想起的時候也驚訝自己沒有飢餓感
不過是會手震的,身體作任何活動時,
會感覺到相關的肌肉在燃燒能量,
老實說,這覺快感我蠻喜歡,但自知不能沈迷,
理性的強迫自己進食。

要不是家人會不斷提供食物,其實我也想絕食幾天,
應該可以瘦個五磅吧?